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1.腊肠切片,青红椒切圈,蒜米切碎。
2.蕨菜洗净后切长段。
3.锅内热油爆香蒜米。
4.放青红椒炒香。
5.放入腊肠煎出油脂。
6.放入切好的蕨菜翻炒。
7.加入少许盐。
8.加入适量糖。
9.加少许生抽。
10.加入几粒味精即可。